Η προσπάθειά μου να προσεγγίσω φωτογραφικά τους κτηνοτρόφους προέκυψε καθώς αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας της επαρχίας της Ήπείρου, στην οποία διαμένω.
Η φύση της δουλείας τους, τους αναγκάζει να γίνονται σκληροί και ταυτόχρονα ευαίσθητοι. Η ενασχόλησή με έμβια όντα απαιτεί ιατρική φροντίδα ,βοήθεια σε τοκετούς, σίτιση στις απαιτούμενες ώρες και γενικά τη διατήρηση εκείνων των συνθηκών, που επιτρέπουν στα ζωντανά να παραμένουν υγιή, γεγονός που βοηθά στην καλύτερη και ποιοτικότερη απόδοση των παραγόμενων προϊόντων.
Συχνά έρχονται αντιμέτωποι με ασθένειες, οι οποίες απειλούν το σύνολο των κοπαδιών. Επίσης πολλές φορές οι καιρικές συνθήκες δεν είναι σύμμαχοι στην εργασία τους.
Παρόλη τη ραγδαία εξέλιξη της τεχνολογίας, πολλοί είναι οι λόγοι , που αναγκάζουν τους Έλληνες κτηνοτρόφους να δραστηριοποιούνται με παρωχημένους τρόπους περασμένων δεκαετιών.
Έντονη σωματική κόπωση, απώλεια της προσωπικής και κοινωνικής ζωής είναι στοιχεία που αντιμετωπίζουν όσο καιρό ασχολούνται με την κτηνοτροφία.
Η αίσθηση ελευθερίας που προσφέρει το περιβάλλον εργασίας τους τελικά μεταμορφώνεται σε μια σιωπηλή μορφή φυλάκισης λόγω της ίδιας της φύσης της εργασίας.
Για τις εικόνες © Γιώργος Σταύρος
Την αποκλειστική ευθύνη των φωτογραφιών και των υποστηρικτικών κειμένων που συνοδεύουν τις φωτογραφικές εργασίες φέρουν οι εκάστοτε φωτογράφοι, εκτός και αν υπάρχει διαφορετική ρητή αναφορά. Σε κάθε περίπτωση, η πλατφόρμα “The Provinces” και τα μέλη της δεν φέρουν καμία ευθύνη για τυχόν σφάλματα και ανακρίβειες των κειμένων και γενικότερα για το περιεχόμενο αυτών.